今日圖說：大同電鍋煮菜飯
昨天跟爹娘分離之後
今天好好看了一下他們辛苦幫我們帶來的東西
除了辛苦還多花了 £40 ($1920)
因為英國國內航班居然一人限一件行李
（爹娘行程的第二天從倫敦飛愛丁堡）
所以多帶來要給我們的那個行李箱就要多收費了
行李裡有備用的化妝品
幾件短袖衣服和泳衣
兩捆衣架
一包黑糖粉
一瓶很好吃的柴魚沾醬
還有滿滿的心意
大同電鍋是 Mr. R 兄弟在我們到英國前就默默送上的
姐妹們的口罩與面膜
同事們的暖心飲品
爸媽的常備用藥
看著看著讓我都想家了
揮別近十天的廚娘生活後
今天偷偷看了說明手冊
才小心翼翼地第一次啓用大同電鍋
不過在出發與爹娘會合前
清空冰箱煮了一禮拜份量的燉肉之後
現在冰箱空空如也
只好用乾料煮菜飯試試看
把紅蘿蔔、泡軟的香菇、泡開的海菜、菜心罐頭都切成碎丁狀
加入洗好的米拌勻後加水去煮
結果依照說明書的水量煮完後
飯並沒有熟透
Mr. R 下課後回來說他上禮拜自己煮的經驗也是要再多一點水
只好在外鍋再加一杯水的量再煮一次
中午我跟 Mr. R 稀哩呼嚕的就把這鍋解決了
所以兩杯米本來就是兩人份啊～
真是恍然大悟
晚上再靠電鍋煮了一鍋白飯
不過煮了四杯
打算把剩的飯冰起來
明天中午吃炒飯
晚餐的配菜是僅存的三塊雞肉
一樣是最簡單的氣炸鍋做法
炸雞飯就上桌啦
Mr. R 急急忙忙吃完晚飯就去跟同學小組討論了
我則在家裡與爹娘視訊
想到他們又要坐十幾個小時的飛機
真是辛苦又心疼
我爹還說接下來的三年內不遊歐洲
遠程飛行真是太累人了
不過我已經答應我爹
我要存錢招待他們去克羅埃西亞了！
Mr. R murmur：
我要嚴格進行時間管理
平衡生活與工作
Mrs. I murmur：
我愛你們
謝謝你們為我們的付出
今日花費：
無
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