I x R Country Life ∣ The Life Diary in the UK ∣ 2014.09.04

今日圖示：蘭卡的最後一夜

咦？這是不是變成代筆君的英國生活日誌了？

依舊是睡到中午才醒來的一日
匆匆地把昨天吃剩的焗烤肉醬加熱混了義大利麵吃了
突然想起大姐問過我這道肉醬料理的食譜
那我只好野人獻曝，略說一二了：

肉醬（ 變化自波隆那肉醬 ）
基本食材：
洋蔥 2 顆、市售蕃茄丁、蕃茄糊幾瓶、豬絞肉、牛絞肉等量

做法：
1. 洋蔥切丁炒軟
2. 豬絞肉、牛絞肉下鍋翻炒上色
3. 可添加適量紅酒提味去腥（ 選用 ）
4. 倒入市售蕃茄丁、蕃茄糊加熱
5. 中小火熬煮一到二個小時（ 可添加月桂葉 ）
6. 用鹽、糖、白胡椒以及蕃茄醬調味
7. 拌入煮熟的義大利麵即可

做法其實非常簡單，關鍵就是在後邊的調味
有人愛吃酸味重些、有人則偏好甜味重些
這就由君選擇了

如果要講究新鮮
可用數顆新鮮牛蕃茄切丁加水代替市售蕃茄丁、蕃茄糊熬煮約三個小時左右

下午，和 Mrs. I 前往郵局換歐元
順便領學弟妹第三人來家裡挑生活用品
一路上對那些熟悉的景色，不禁再多拍幾張照片留念

順道再捐了一些帶不走的衣物

一晃眼就真的過了整整一年！

學弟妹三人回到家裡後

邊挑揀東西邊聊聊這一年來的心得

看著學弟妹充滿好奇的眼神

思緒一下就飛到了一年前的時候

那時還對周遭一切充滿新奇的我們

如今卻在整理行囊準備歸國去了

約莫一個小時之後，學弟妹都挑到不少東西

也謝謝你們幫忙處理這些還甚堪用的物件，不致浪費

送他們回去宿舍後

一個人又到管理學院我們 PM 最常上課的教室

再拍了幾張照片

晚餐一樣是豐盛的七菜一湯

傍晚時分，爺爺以及乾兒子好男孩 Cran 特地來家裡晚餐兼送別
看見這麼一家和樂的畫面，真讓人覺得依依不捨啊！

用完晚膳後，我去送洗最後一次的衣服，照例拍了張照片

來提醒自已在這裡洗衣服是多麼高昂的支出

隨後開始有一陣沒一陣以極緩慢的速度開始打掃家裡
彷彿只要一切都慢慢的來，時間就能停止在這一刻而不前進
並且把我們牆上的拍立得一張張撕下
同時一張張地回憶裡面的故事
一年的光陰用一個多小時說盡
其實我們真的經歷了好多
有興趣的人可以慢慢聽這段說故事的過程（ 前面幾張由 Cran 拍攝，未收錄 ）
https://drive.google.com/file/d/0B1Fz8B7zj8cKcUtFMkN4NTlJbnc/edit?usp=sharing

就這樣一夥人說說笑笑，企望多留下一分一秒
最終光陰還是依舊筆直前行不曾為誰停歇
夜深，一一送別爺爺和乾兒子
將不捨留在心間，地球某處我們一定會再相見的！

凌晨時分
甫從希臘風塵僕僕歸來的 Danni 也不辭辛苦地前來送禮
意外的驚喜原來是幅描繪希臘風情的油畫
這是我們第一次收到贈予的畫作
我們會好好珍惜的！
謝謝妳，丹妮！

Mr. R murmur：

在蘭村的最後一夜
硬是拖到了快凌晨五點才睡
只是捨不得這裡的空氣
和那些世界各地來的朋友啊

Mrs. I murmur：
這一年來謝謝你們的陪伴！

今日花費：

行李寄送 = £73.2 ($3660)

---------------------------------------------------------------------------------------

  喀噹  Total = £73.2 ($3660)