I x R Country Life ∣ The Life Diary in the UK ∣ 2014.03.22

 今日圖示：妙探尋兇基礎解說錄製

晚上在家裡的聚餐雖然決定叫外賣

但還是決定出一道湯＋一道菜

中午飯後開始川燙雞腿肉與排骨

準備煲湯及燉菜

香菇蛤蠣蒜頭雞：

雞腿肉一盒以薑片燙過洗淨

蒜頭一整顆拍碎

蛤蠣肉一小把

香菇五朵泡軟切絲

紅棗六七顆

以上材料加水及米酒燉煮就可以

蘿蔔燉排骨：

排骨一盒以薑片燙過洗淨再去骨

蒜頭兩三瓣拍碎

香菇三朵泡軟切絲

紅白蘿蔔切塊

高麗菜一顆

蔥一把切段

以上材料只留蔥綠部分加水、米酒、醬油與少許糖燉煮

蔥綠最後上桌前加上即可

今天的正式行程從下午展開

 Lisa 帶了材料及器具

啟動 Cheese Cake 教學

 使用小小攪碎機將原味餅乾分批打碎

加入融化奶油拌勻

再倒入烤盤壓密成型

蛋糕體則是使用像優格狀的起司

加糖加全蛋*4 攪打均勻

倒入壓制好的餅乾底座上

進烤箱以 175 度烤至表面有點金黃焦印

約莫 45 分鐘？

 等待蛋糕烤時

Jellie 帶著另一個 Mr. R 的同學造訪

原來今天 Mr. R 班上舉辦了類似大地遊戲的活動

我跟 Mr. R 協助達成了

『一張相親相愛的照片』

『穿著一雙 Adidas 的鞋』

『一張踢足球的照片』

祝你們闖關成功！

 起司蛋糕剛出爐之時

像是發糕一樣澎起

不一會兒就回到與烤盤一般的高度

端到窗邊放涼

預備當作飯後甜點

等待晚餐時讓 Lisa 第一次參與 Tempo 遊戲

懲罰是起司蛋糕剩餘的餅乾屑加牛奶

今日的外賣菜色有

燒鴨、酸辣白菜、麻婆豆腐、黑胡椒雞柳、蒜茸小白菜、甜酸魚、蒜蓉粉絲蒸蝦

感謝後到的 Nick 情侶檔帶來充滿台灣味的雪餅、王子麵還有 77 乳加

晚間因為 Peter 的加入

Brian 重新講解妙探尋兇的規則

想想突然決定應該直接錄製教學影片

這樣就不用每回有新玩咖加入時都要重新解說規則

所以同學們請看影片吧！

噢～影片中忘了提：

國際通用規則

詰問永遠始於名叫 Brian 的玩家

Mr. R murmur：

滿心期待進階版的妙探尋兇真人解說！

Mrs. I murmur：

拍攝教學影片的我本人

由於嘴角持續失守

導致影片的輕微抖動

儘請見諒

今日花費：

外賣晚餐*2＝£15.5 ($775)

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喀噹 Total＝£15.5 ($775)