2014年10月2日

I x R French Life ∣ The Life Diary in Nice ∣ 2014.10.02

今日圖示:好久不見!











先來說說昨晚吃的水果
在超市逛到這個很特別的袖珍葡萄
每顆大約僅有台幣一塊的大小
就買來嘗鮮看看…
( 我是個很勇於嘗試的人 )
說味道像葡萄卻又有一點的苦味?
而且這樣大小卻還是有著的籽,幾乎沒吃到什麼果肉
下次應該是不會再買了吧…

本日決定來試作新菜 ( 對我來說啦…)
早上送 Mrs. I 上班後,去超市買了豬絞肉和茄子
準備試作 Mrs. I 之前做過的香菇鑲肉
回家後,開始分 頭把準備薑末、蒜末、香菇丁以及木耳丁
混合絞肉後,放入橄欖油、醬油、鹽和醬油拌勻
即可拿去電鍋蒸煮了!
我還鋪上了花菜來補充一日青菜份量!
 結果 Mrs. I 一到家就嚷著餓
忘了拍成品照,只剩下吃了一半的狀態…
( 不過你們應該看過 Mrs. I 之前做的吧? )

下午開始來瘋狂補寫網誌
一共完成了七篇…這簡直是把一週的工作量放在一天完成似的
真是寫得我腸思枯竭,都快吐了!
另外,發現自己對於中文遣詞用句的能力大幅衰退啊!
寫作這事,就是需要定時澆灌文氣,得要常常翻看各種文章小說
否則臨到用時,就覺找不到適當的詞句來鋪陳
看來回國後,得重新拾回書本才行了…
 晚餐的料理則加入茄子,來做一道紅燒茄子!
Mrs. I 特別吩咐茄子要先煮過,再撈起用手把水份擠出來
如此待會紅燒的時候才會吸取醬汁
( 有沒有要這麼工夫啊…)
我照著做了,結果發現煮過的茄子很柔軟,輕輕一捏就扁了,甚至粉碎
這樣是對啊不對啊??
所以捏了一兩個後,我就放棄了,直接丟下去滷
還用玉米筍、木耳絲、黃瓜片混搭成綜合蔬菜蒸食來補充一日青菜所需!
搭上紅燒醬汁的飯,Mrs. I 吃得很香
我看她應該完全辨別不出來我的茄子沒有全部去水吧!

飯後水果則是好久不見的芒果!
當我一口咬下削剩的芒果核時,那獨特的酸甜味道滿溢口腔
我竟有種說不出的感動
心裡直轉著:就是這個!就是這個味道啊!
我決定以後每週都要嗑一次芒果了!

前幾天 Mrs. I 說要準備綠豆湯給店裡的員工們嘗嘗看
於是我煮了一大鍋的綠豆湯當成甜點
話說,我和 Mrs. I 果然是絕配啊!
我愛吃綠豆,她愛喝湯,我們都不會互相搶喔!
Perfect!
最後隆重獻上本日戰績











Mr. R murmur:
這只是個開始…革命尚未結束








Mrs. I murmur:
今天 Cami 說了原來康乃馨是尼斯之花
應該是市花?
我則告訴她在台灣康乃馨被視作母親的花
每到母親節時就會供不應求
整理花材時就這樣以破英文交換了兩地的民情
不過我最喜歡的當然還是繡球了
主要是因為它是沒有什麼面相的花材
可以整朵用也可以拆成小株當配花
用不完還可以乾燥出另一種風情
下班前看了 Anne 將秋色果實按照老師的要求開始黏上將放置在櫥窗的大作
好期待成果!








今日花費:
食材費用=€17.09 ($684)
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   喀噹 Total=€17.09 ($684)

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