I x R Country Life ∣ The Life Diary in the UK ∣ 2013.09.29

 今日圖說：EAP 火鍋趴

其實昨晚三更半夜跟 Mr. R 有點小吵架

原因是他玩回來都沒有跟我分享出遊的所見所聞

（新手人妻的心智還停留在幼稚的十六歲）

今早帶著怒氣補眠到中午時分

才用昨天剩下的馬鈴薯泥加入紅蘿蔔跟培根稍微拌炒

鋪上起司條後送入烤箱做成主食-焗烤馬鈴薯

然後再用萬能氣炸鍋

炸了雞腿給 Mr. R 嚐嚐鮮

（昨天只有我一人享用）

下午在火鍋趴之前再度去了 Sport Centre 繼續增加對壁球的興趣

結果大失敗

以後應該提不起勁打壁球了

我還是比較愛羽球啊

今天依舊風光明媚

宿舍一樓紅牆上的樹影斑斑

校園內突然多了好多歪果人

開始真正有在英國校園的感覺了

現在來的應該都是大學生居多

由爸媽送到學校

初嘗離家的離情(或歡愉？)

傍晚趁火鍋趴開幕之前

先把大家購買的青菜類洗一洗

並把雞腿雞翅交辦給氣炸鍋

 在此謝過大家對炸雞的讚賞

而且我們今天還有珍珠奶茶可以喝！！！

我個人就包了三大杯

以補這一個月來的相思

（上圖是 Waldo 爺準備的茶包）

 補一張清晰的合照

 套用一句 Waldo 爺的台詞

還好有先來這一個月

才能認識這麼美好的你們

今日的火鍋趴請容我致上最誠摯的謝意～

感謝 Waldo 爺精心特調並客制化甜度的奶茶

感謝 Irene 能成功脫身來完整我們的 party 陣容

感謝 Mr. R 忍凍切完今日所有的火鍋肉片

感謝 Tiffany 賢慧地收拾善後(不好意思讓身為客人的妳還擔此重任)

 感謝 Lisa 花了一下午的功夫為我們熬煮珍珠

感謝 Antonia 帶來了新朋友加入我們

感謝 Brian 充當今天的調酒師兼三國殺講師

感謝 Cran 親手捏制肉丸並首開先例地在我家抓了三隻兔子

感謝 Eve 做了傳統的英式魚派供我們享用

（以上致謝順序僅憑 Mrs. I 記憶中的長幼次序排列）

Mr. R murmur：

火鍋趴大成功！

希望下次的相聚很快就到來

Mrs. I murmur：

 希望大家各自奔向開學生活之後

別忘了 Mr. R + Mrs. I Flat 永遠敞開大門歡迎你們！

今日花費：

火鍋趴花費＝£5 ($240)

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喀噹 Total＝ £5 ($240)

I x R Country Life ∣ The Life Diary in the UK ∣ 2013.09.28

 今日圖說：撒上陽光慵懶的早午餐

今天 Mr. R 跟同學們去湖區遊玩

我整天都可以無所事事

賴床在床上滾來滾去的的時候

我就打定主意要弄煎麵粉當早午餐吃

這是我小時候最愛我娘弄的一種早餐

做法很簡單

不過調味道還沒有娘親這麼準

所以今天的成果不夠甜

所需原料只有

中筋麵粉、蛋、糖

全和在一起攪打成麵糊狀就可以下熱鍋煎了

 用湯匙一瓢一瓢的

讓麵糊在平底鍋裡呈一個個小圓餅的樣子

待兩面成型並帶點些微焦色就完成了

味道很樸實

可以說是沒什麼味道

看個人口味額外再淋上蜂蜜和果醬類的增添風味也很好吃

邊吃早午餐邊享受穿過陽台的陽光

真是太舒服了

不過到下午就曬到汗流浹背

還必須把窗簾拉上

下午邊追電視劇邊來嘗試做做馬鈴薯沙拉

當做晚餐的主食

由於我的大同電鍋還沒來到

所以只能用鍋子裝水分別煮熟馬鈴薯和蛋

然後放涼後剝皮並壓成泥

完全可以邊看電視劇邊動作充分利用時間

將馬鈴薯泥、蛋分別裝盒

要吃時再組裝就很方便

也比較不會變壞

晚餐組裝時我加入了蘋果丁增加甜味

因為這裡買的美乃滋不像台灣的這麼甜

若沒有加入水果增加甜味的話

會有點膩

還有下午的時候也先醃了兩隻雞腿

想說明天同學們要來家裡聚餐

不先試試氣炸鍋怕明天的烤雞翅會開天窗

我在氣炸的中途有去幫雞腿翻面

除此之外沒有什麼要注意的

真的是太方便了！

而且成果很好吃

介於烤跟炸的中間

我只放雞腿下去也沒有多加油

炸出來就是漂亮的金黃色

真是太好用了！

這就是我的晚餐

烤雞腿＋蘋果馬鈴薯沙拉＋蘋果汁

好完整的一個套餐吧

想買氣炸鍋的朋友

真的可以考慮喔 ：）

Mr. R 從湖區帶回來送我的明信片

算他還有點良心

Mr. R murmur：

愛妻做的東西真的比餐廳好吃太多了

Mrs. I murmur：

 希望明天的烤雞翅也能這麼漂亮

今日花費：

Mr. R 往返湖區計程車費＝£17 ($816)

Mr. R 湖區中餐＝£4.7 ($226)

水一瓶＝£0.4 ($19)

Mr. R 湖區遊艇費＝£10 ($480)

Mr. R 湖區晚餐＝£10 ($480)

明信片*2＝£0.7 ($34)

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喀噹 Total＝ £42.8 ($2055)

I x R Country Life ∣ The Life Diary in the UK ∣ 2013.09.27

今日圖說：壁球初體驗

今天是 Mr. R 語言課程最後一天

我還沒開始做飯他就提早下課回來了

所以這是我們合力完成的中餐

Mrs. I 蔬菜炒麵

跟 Mr. R 的香煎豬排

 下午同學們來我們家討論明天的湖區行

臨時抱佛腳看了食譜做了數量不足的烤布丁大家分食

 第一次作也不知道這樣算成功還是失敗

不過我覺得鹽好像加太多了

鹹味應該只是提味而不該被嚐出

湖區之行呢

因為我跟我爹娘下下禮拜就會去玩了

所以這次就先放 Mr. R 單飛

 這樣各去一次比較公平

我也賺到一天不用當廚娘的悠閒

趕在晚上 Mr. R 的畢業 Party 前

Mr. R 預約了壁球場地也找了規則

去 Sport Centre 一探究竟

   

 從家裡往 Sport Centre 必經的荷花池

搬到家庭房後的好處是離 Sport Centre 也比較近了

我們本來辦的會員卡是金卡

不過今天查了之後才知道每次要打球的球拍都要用租的

所以算一算如果常打球的話

升級成白金會員比較划算

這樣各種球類的球拍都可以免費使用

成為白金會員之後

平均下來每天的運動費用是三十多塊台幣

還算可以接受

所以要逼著自己常運動啦！！

壁球其實還挺容易上手的

不過我們今天因為規則不熟

所以邊研究邊打

40分鐘的場地時間根本不夠用

沒什麼運動到

不過若是規則熟了之後

這應該是個會大量流汗的體能訓練項目

因為場地小反應時間短

跑動要快 

回到家後還看了幾個壁球比賽的影片

其實我覺得這個比賽項目還蠻不磊落的

都要靠一些垃圾球贏得比分

不過總而言之多學個技能還是好的

晚上跟著 Mr. R 去了語言課程的畢業舞會

 現場伴奏著英格蘭的音樂

一開始有舞步教學

有點像台灣原住民的豐年祭吧

重複一些舞步之後

下一輪就開始換舞伴

然後再重複一樣的舞步

同學們踩著步伐

空氣中飄著一股青春的味道

還有舞會後大家坐著瞎聊
回想上一次上演類似場景的似乎已經要追溯到遙遠的大學時代

差點都要掉下兩行清淚了我

Mr. R murmur：

真的好年輕哪！

Mrs. I murmur：

我們的羽球之約要成行喔！

今日花費：

手機加值費*2＝£20 ($960)

Mr. R 與 Mrs. I 的 Sport Card 升級成白金＝£110 ($5280)

啤酒一杯＝£2.4 ($115)

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喀噹 Total＝ £132.4 ($6355)

I x R Country Life ∣ The Life Diary in the UK ∣ 2013.09.26

今日圖說：Antonia 家前有小河

今天天氣真好

在公車上都看到羊咩咩出來曬太陽了

 今天等 Mr. R 及同學們下課後
先在學校吃了中餐
就到鎮上的運河邊要參觀瑞士同學 Antonia 的校外宿舍

我跟 Mr. R 已經是第三次走到這邊了
還是覺得很漂亮

 這裡停的船是可以租的
如果想耍一下浪漫的話可以考慮

鎮上的宿舍缺點就是水電費要另付

 但好處是出門不遠就可以到鎮上

比較有在國外生活的感覺吧

  Antonia 家在運河的後段

景緻不錯

公用廚房又新又大

房間好像也比住校內的同學們的單人房大了一點

不過淋浴間是共用的

所以算是雅房吧！

參觀完後

繼續昨天未完的補貨行程

昨天買的是急用的生鮮類

今天的重點是要買一些比較可以放的乾糧與配料

上次在中國超商買的紅燒醬油 Mr. R 吃不慣

所以這次去泰國超商

買了從小就認識的龜甲萬

我看我們年底回去台灣要多補一些醬油帶過來了！

 這張丈青色桌巾也是今天新買的

會陪伴我們一年

昨天已經拿到了我在學校的居住證明

所以從鎮上回來之後

我們直接在 Sport Centre 下車辦了會員卡

 這就是我一年的金卡！

 Mr. R 的內建在學校圖書卡

刷卡就可以進入了

旁邊鑰匙圈的東西是可以當作一鎊

拿來使用置物櫃的

這樣身上就不用隨時記得準備一鎊硬幣了

今天晚上招待了剛來幾天的台灣同學

還有幫可愛的 Summer 妹妹剪了瀏海

是我第二個成果啊

再練下去我回台灣都可以開家庭理髮店了！

不過晚上發生了悲劇

回家對帳後才知道

我買了一包冷凍蝦仁

可是店員卻刷了兩次

白白被多收錢了

只能叫 Mr. R 明天打去超市看看能怎麼處理

還是得自認倒霉？！

除此之外

我本來要買烘培紙(通常會是像保鮮膜這樣一捲的)

結果在保鮮膜那區沒看到

後來才在麵粉區找到類似的

不過回家拆開竟發現是一捲的杏仁蛋白軟糖？！

好像是用來鋪在蛋糕最上層的裝飾糖

真是超大烏龍

現在不知道該拿它怎麼辦...

Mr. R murmur：

今天的豬肉炒麵好好吃

配上雞湯絕對可以賣三鎊！

Mrs. I murmur：

來這邊之後天天不事生產

又常常有大筆支出

錢真難賺哪

今日花費：

往返城裡的公車費*2＝£4.8 ($231)

校內中餐：Mr. R 雞肉漢堡 + Mrs. I 雞肉捲套餐＝£7.9 ($379)

龜甲萬醬油一瓶＝£5.55 ($266)

桌布＝£5 ($240)

果汁兩瓶＝£3.5 ($168)

香草精*1＝£5.99 ($288)

無鹽奶油*1＝£1.2 ($58)

美乃滋*1＝£2 ($96)

餅乾一條＝£0.55 ($26)

紅蘿蔔四條＝£0.21 ($10)

義大利麵*3＝£2.85 ($137)

義大利麵*3＝£3 ($144)

黑胡椒粒＝£3 ($144)

中筋麵粉一包＝£0.65 ($31) 

混合香料一罐＝£2 ($96)

番茄醬*1＝£1 ($48)

杏仁蛋白軟糖一大張＝£3.8 ($182)

玉米粒*4＝£2 ($96)

冷凍蝦仁一包＝£5 ($240) 收銀員誤刷為兩包的錢！

餅乾兩條＝£1.8 ($86)

培根一包＝£2 ($96)

Sport Centre Gold Card*2＝£420 ($20160)

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喀噹 Total＝ £483.8 ($23222)

I x R Country Life ∣ The Life Diary in the UK ∣ 2013.09.25

今日圖說：R 姐一定要幸福喔！

昨天寫完日誌之後

幫 Mr. R 剪了頭髮

以我這個第一次操刀的新手

能剪成這樣已經不錯了

這頭的主人還嫌呢！

今天是 R 姐出閣的大日子

真可惜我們無法到場

只能獻上遙遠的祝福

https://www.facebook.com/photo.php?v=10201199058631686&l=1354641362804624934
希望妳一直幸福永遠被捧在手心上～*

今天還是學校同學們大規模遷徙的日子

我們已經在星期一提早體會了搬家的辛苦

所以今天 Mr. R 起了個大早去幫忙

卻沒把我叫醒

沒有早起去參與盛況真是遺憾哪

等同學們整頓的差不多了

就出發進城裡補貨

畢竟已經搬到要待上一年的地方

生活用品就要全備齊了

 所以今天的戰鬥力特別強大

坐公車的時候

同學們還幫我想了一些可以賺取生活費的方法

像是電話預約減髮或者是販售中式便當＋珍珠奶茶

但是我想我的廚藝真的還沒好到可以賣吧

目前等級只是停留在

可以吃就不錯了的階段

撒完錢之後

錢包餓了人也特別的餓

挑了一間離超市不遠

又在公車總站對面

學長推薦過的日式餐廳裡的中式菜餚

真的不錯吃

不像曼徹斯特中國城裡的這麼鹹

而且好像還便宜一點

 點超過 £15 的話就可以外送

以後若要叫外賣又多了一家選擇啦！

介紹一下今天的戰利品

 Le Creuset 鍋鏟的家及附蓋小烤皿

可以用來蒸蛋或是烤布丁之類的吧

廚房窗台邊的小陶盆裡也都有人入住了

家裡有充足的糧食真是再好不過了柳～

今天得知開學以後

超市的免費公車會在每週三與週六往返學校

就是說不用自己出公車錢到城裡補貨了

真是普天同慶啊！

Mr. R murmur：

不管妳在哪裡

妳永遠都是我最親愛的姊姊！

Mrs. I murmur：

今天還沒買到果汁呢

東西就已經重到要提不回來了

而且我們還沒有電梯要人工扛到四樓！

今日花費：

往返城裡的公車費*2＝£4.8 ($231)

鮮奶一瓶＝£1.4 ($67)

延長線一條＝£5 ($240)

馬桶刷組＝£0.6 ($29)

垃圾桶*2＝£3 ($144)

OREO*2＝£1 ($48)

衛生紙捲*6＝£1 ($48)

巧克力兩條＝£1 ($48)

餅乾兩包＝£2 ($96)

Le Creuset 附蓋小烤皿*4＝£27.96 ($1342)

Le Creuset 鍋鏟小桶＝£6.99 ($336)

 隔熱手套*1＝£2.99 ($144)

煎肉盤＝£12.99 ($624)

水果刀與隔熱墊組＝£4.99 ($240) 

青椒*2＝£1.6 ($77)

紅椒*2＝£1.6 ($77)

紅洋蔥一小袋＝£0.62 ($30)

香蕉*6＝£0.64 ($31)

BRITA 濾芯*6＝£16 ($768)

  蘋果*4＝£1.46 ($70)

  白菜*1＝£1.3 ($63)

薑四塊＝£1.03 ($49)

 Cheese 條一包＝£2.47 ($119)

蛋*15＝£2.5 ($120)

 洗碗精兩瓶＝£1 ($48)

馬鈴薯*2＝£1.4 ($67)

 蒜頭一袋＝£4.2 ($202)

蔥一把＝£0.85 ($41)

芹菜一把＝£0.9 ($43)

白葡萄一盒＝£2 ($96)

 二砂一包＝£3.5 ($168)

 高麗菜*1＝£0.9 ($43)

荷蘭豆一小包＝£1.5 ($72)

肉三盒＝£10 ($480)

雞翅一盒＝£2.75 ($132)

雞腿一盒＝£4.86 ($233)

  日式料理店中式和菜*2＝£17.7 ($850)

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喀噹 Total＝ £156.5 ($7512)

I x R Country Life ∣ The Life Diary in the UK ∣ 2013.09.24

今日圖說：以後一年要稱之為家的地方

 搬到這邊以後

Mr. R 目前上課的地方就在樓下

省下不少時間

不過十月開學後就沒這麼近了

今天還是一個持續的打掃天

雖說東西已經整理得差不多了

就差把地板吸一吸

畢竟我們一進門裡就有一個專屬的吃灰塵大眼娃

 客廳有一張書桌

旁邊有這房裡最高級的家具-冰箱

 有點髒的舊沙發組

其實覺得它們挺佔空間

因為幾乎不會使用

 這是我以後會常駐的地方

 我的書桌兼我們的餐桌

旁邊就是陽台

下午會有陽光灑落

我還要去找個花器

擺在桌上隨意插枝花

寶座旁邊的牆上

貼著每天的拍立得

不過幾個月後可能就得換面牆了

 陽台上的風景

正對學校的靜思堂？（不知道它該怎麼翻譯）

 其實仔細一看樹葉都已經變色了

氣溫也都回不去了

 再來就是廚房

是小小的一字型

大概跟我們竹北家裡差不多

廚房底有個對外窗

沒有抽油煙機

只能開抽風扇

中午時警報聲又大作

我還以為是我煮飯太多煙引起的

（連 Mr. R 都說他在樓下上課也以為是我在樓上煮飯引起的）

每天的生活怎麼都這麼驚險

後來證實只是演習

 廚房窗邊擺著幾色盆器

準備要放些薑蒜等

 過了廚房後就是浴室

然後盡頭才是房間

 房間很小

一張床跟壁上的衣櫃與床前的抽屜櫃就沒了

所以其實沒什麼收納的地方

我們的大行李箱都堆在客廳的冰箱旁

一進門就看得到

不甚美觀

 今天下午難得 Mr. R 沒有作業

錄了一段房間環境介紹

https://www.facebook.com/photo.php?v=10201193604055325&l=9154676096420767943

 有興趣的請自行參閱

晚上還逼著 Mr. R 做晚飯給我吃

不知是否是心懷恨意

晚上竟然跟我說

他覺得我看太多電視劇了

這樣跟在台灣有何不同

而且當他在苦惱作業的時候特別覺得忿忿不平

所以我目前唯一的消遣就這樣要被剝奪了

可是我白天明明就很忙碌

趁他不在家的時候才能用 Mr. R 的書桌掃描圖檔

還要整理照片

鑽研食譜

我本來就不善於交際

Mr. R 總是覺得我如果不出門英文就不會進步

可是我的問題不在於我不敢開口講英文

而是我有交際障礙

我本來就很難跟別人聊開

總之

我真的覺得我看英文書也會進步的啊

Mr. R murmur：

 好羞喔～被大家看光了

Mrs. I murmur：

今天跟弟 Skype 視訊畫面好矇

我弟都變成方塊臉了

今日花費：

無

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  將將將將！  Total＝ £0 ($0)

I x R Country Life ∣ The Life Diary in the UK ∣ 2013.09.23

今日圖說：炸開的新家

今天真是超級不幸運也超級幸運

不幸運的是

下午當 Mr. R 還在圖書館跟同學討論課業時

宿舍傳來敲門聲

我還猶豫了一陣子要不要開門

不過敲門聲沒有要停止的意思

我只好硬著頭皮去開

 結果她問了我的身份

問我在這邊住了多久

她說她從別人那邊得知我住了一陣子

（我本來還說我只過來住一天）

結果只好繼續扯謊

說我是從星期六跟學校去完 Chester 後才搬來跟 Mr. R一起住的

她告訴我這種事應該要告知管理員

因為這是非常嚴肅的問題

（但是我明明就是偷渡的還要跟她說我來這邊借住單人房？）

還好她總算沒有繼續深究

不過壞消息是我們必須在傍晚五點之前清空並搬到家庭房

還要把單人宿舍的鑰匙歸還

也就是說從當下算起

我們只剩兩個小時的時間

我急忙 call out 給 Mr. R

沒想到這傢伙竟然把我話當耳邊風

說過不再讓我找不到人

結果打電話又不接又不接

都快急死了

我只好先胡亂打包一通

把東西全都丟進行李箱裡

完全沒整理就封起來

正當我一肚子火跟 Mr. R 推著行李車（像飯店行李員推的那種鐵籠子）

前往遙遠的新家時

突然迎面而來的 Waldo 與 Lisa 同學

快步趕來幫忙

真是超級幸運！

新的家庭房就是在教學大樓最頂樓的違章建築

搭電梯無法直達

要再走一層階梯才會到

我們這麼多行李的人

要不是有同學相助

真不知道要搬到何年何月了

而且 Waldo 與 Lisa 同學還很夠義氣的再幫我們回去搬了第二輪

直到東西全數抵達新家

若是沒有你們
我們絕不可能在六點前完成今天的遷徙啊！

不過接下來的整理工作才正要開始

而且這個家庭房比起我們去參觀學長的狀況還差真多

沒有書櫃沒有檯燈

沒有雙人書桌

地毯浮浮的感覺快要脫落

沙發跟椅子又舊又髒

廚房不像單人房的公用廚房那樣新穎

沒有抽油煙機

衣櫥裡的地面居然是瓷磚

整體來說大概只有冰箱是最滿意的

而且想到以後如果自己去超市買東西回來或者拿衣服去洗

電梯還沒有直達

我就泫然欲泣

明天還要再加強打掃一下

再來分享新家的照片

Mr. R murmur：

這真的不是我想像的樣子

 

 

Mrs. I murmur：

在這麼累的情況下還可以堅持完成今天的日誌

我真是好有毅力喔！

今日花費：

Mr. R 中餐吃漢堡＝ £2.9 ($139)

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喀噹 Total＝ £2.9 ($139)